Як створити контролер за допомогою Artisan?

Контролер - це клас, що групує логіку обробки запитів. Створюють його генератором Artisan; файл з'являється в app/Http/Controllers.

php artisan make:controller PostController              # порожній
php artisan make:controller PostController --resource   # 7 CRUD-методів
php artisan make:controller PostController --model=Post # з type-hint моделі
php artisan make:controller Api/PostController --api    # без create/edit
php artisan make:controller PhotoController --invokable # один метод __invoke

Згенерований resource-контролер містить методи, що відповідають RESTful-конвенції:

class PostController extends Controller
{
    public function index() {}                  // GET  /posts
    public function create() {}                 // GET  /posts/create
    public function store(Request $request) {}  // POST /posts
    public function show(Post $post) {}         // GET  /posts/{post}
    public function edit(Post $post) {}         // GET  /posts/{post}/edit
    public function update(Request $request, Post $post) {} // PUT/PATCH
    public function destroy(Post $post) {}      // DELETE
}

Прапорець --resource поєднується з Route::resource('posts', PostController::class), яка реєструє всі ці маршрути одним рядком.

Докладніше в документації: Контролери